ロジカル漫画メシ ホットクック丸ごとプリン

丸ごと茶碗蒸しに続きまして、「ホットクック丸ごとプリン」つくってみました。

卓上内鍋＆珈琲☕️(笑)

レシピは漫画通りに、
卵4個、砂糖大さじ5、牛乳400cc

砂糖は種類によって重さが変わるので、ご自宅の砂糖ではかってくださいね。

うちはエリスリトールなので、70ｇいれました。（砂糖大さじ1の甘さを出すには、エリスリトール大さじ1.4になる為）

牛乳を温め砂糖を溶かす
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卵と混ぜる
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ざるでこす×2
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手動 蒸し10分
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蒸らし8~10分

焦げ付きそうだったのでクッキングシート敷きました！！
めんどくさいのでカラメルソースは割愛(爆)

素朴な甘さの懐かしい卵プリンって感じでした！！
私的には懐かし美味しかったのですが、息子たちの反応はイマイチ。

喜んで食べたのは最初の1口だけやったな😅「思ってたプリンと違う~」だそうです。

次はカラメルソースも作ろう！